あんこ研究会！第2回目レポート～小豆の効能～
前回に引き続き、あんこの魅力をもっと広げたいと思い、手作りあんこを3種類、炊き比
食料自給率
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連載コラム『エコエコ言ってられない世の中だけど』【最終回】プラスチックゴミが減らせないどころか・・・世界の生産量はますます増加！？
注：下記の文章は、中東情勢によるホルムズ海峡封鎖からのナフサ不足に世界が混乱する
「日本は日本の中をちゃんと見たほうがいい」という高校生の発言
こんにちは。KANKIKUこと環境のきく子です。 最近、音楽業界で韓国人3人ユニ
夏野菜を終えて秋に向けての土づくり
こんにちは、KANKIKUこと環境のきく子です。わたしは東京郊外に住んでいるので
食料自給率の数字は気にしなくていい！？
こんにちは！KANKIKUこと環境のきく子です。KANKIKUをはじめたのは20
『資本主義の次に来る世界』は実現するか？後編
昨年2023年5月に刊行された英国の経済人類学者ジェイソン・ヒッケルによる著作『
良きりんごとの出会い！
わが家はりんごが皆好きでよく食べるのですが、よく食べるからこそ、当たりはずれに一
米粉ワークショップ～和紅茶ティータイム付きシュトレン作り編～
こんにちは。米粉推進家のKANKIKUこと環境のきく子です♪食料自給率向上の観点
夏休み親子向けの地粉ピザ作り教室をしました！
こんにちは！KANKIKUこと環境のきく子です。子どもたちの夏休みが始まり8月に
KANKIKU地域の輪を繋ぐポップアップ出店のはなし その１
こんにちは。SDGs推進事業家KANKIKUこと環境のきく子です。日本の消費の光